各有关单位：

为帮助各单位人员能够正确理解最新国家标准，提高操作技能。中国质量标准出版传媒有限公司（中国标准出版社）培训中心、中培质联质量技术培训中心将举办“食品微生物学检验实验操作”最新《食品安全国家标准》高级培训班。请各单位自愿选派相关人员参加。具体事宜通知如下：

一、培训内容

1．讲解食品微生物检测的样品采集与处理；

2．讲解标准菌株的管理与应用；

3．讲解GB4789标准实用性详解；

4．实验操作项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、单增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌；

5. 专家现场答疑。

二、培训时间、地点、收费标准

1．时间：2021年3月25日-3月29日  地点：广州

2．收费标准：2500元/人/班，食宿统一安排、费用自理。（同一单位报名三人以上、免收一人培训费）

三、授课专家

食品安全国家标准审评委员会专家、疾控中心主任技师、国家食品质检中心专家。

四、培训对象

1．各级各类检验检测机构的抽样人员、质量/技术负责人、检验人员、检测报告审核人员、授权签字人员及相关业务人员；

2．各大专院校、科研院所相关专业授课老师及实验室相关人员；

3．各类食品生产加工企业的技术负责人、质量负责人、QC/QA人员及相关业务人员。

五、考核与发证

经考试通过颁发统一印制的《培训证书》（含40学时），此证书可作为任职、上岗、职称评定及人才流动的参考依据。

六、报名事宜

参加者请将报名回执表发传真或邮件至中培质联质量技术培训中心，电话、微信报名时请将回执表填写好后，拍照发图片到联系微信上。我单位将根据报名情况统一函发正式报到通知。

电话/传真：010-61279400   61276989

电子邮箱：PXZXBMC@126.com    联系人：张超 18910309771

监督电话：010-51780188       网址：http://pxzx.spc.net.cn/

注：所有文件均以中国质量标准出版传媒有限公司培训中心官网公布为准，请大家仔细辨别，谨防冒用。